Soğuk Baklava

İncecik baklava hamurunun arasına boz Antep fıstığı serpilir ve sade yağ ilave edilir, taş fırında pişirilir. Piştikten sonra üzerine sütlü şerbet dökülür ve en son sütlü çikolata tozu ile kaplanarak eşsiz bir tat ortaya çıkar.

Kategoriler: BAKLAVA ÇEŞİTLERİ

SIKÇA SORULAN SORULAR

Künefeleriniz günlük mi hazırlanıyor?

— Evet, her künefe taze olarak sipariş üzerine hazırlanır ve sıcak servis edilir. Hazır satılacak şekilde önceden yapılmaz.

Hangi peynir kullanıyorsunuz ve nereden geliyor?

— Peynirimiz, Hatay’da künefe için özel olarak keçi sütünden üretilmektedir. Bunun dışında kullandığımız un, sade yağ ve boz fıstık Gaziantep’ten gelmektedir.

Künefelerin yanında hangi ek hizmetleriniz var? (ör. dondurma, kaymak)

— Evet, isteğe bağlı olarak Maraş dondurması ya da kaymak ile servis edebiliriz.

Künefe siparişini paket olarak mı gönderiyorsunuz yoksa mekânda mı yenmeli?

— Mekânda sıcak servis imkânımız var. Paket servis seçeneklerimiz sınırlı olabilir; bu yüzden evde ısıtılabilir şekilde hazırlanan ürün için lütfen önceden bilgi alın.