Baklavaya özel unla yoğurulup incecik açılmış hamurun her katına çekilmiş boz Antep fıstığı serpilir ve sarılarak hazırlanır. Üzerine sade yağ dökülüp taş fırında pişirilir. Piştikten sonra pancar şekeri ile hazırlanan özel şerbet eklenir ve ortaya yemyeşil, göz alıcı bir tatlı çıkar.
Zarafetin ve lezzetin buluştuğu eşsiz bir deneyim.
— Evet, her künefe taze olarak sipariş üzerine hazırlanır ve sıcak servis edilir. Hazır satılacak şekilde önceden yapılmaz.
— Peynirimiz, Hatay’da künefe için özel olarak keçi sütünden üretilmektedir. Bunun dışında kullandığımız un, sade yağ ve boz fıstık Gaziantep’ten gelmektedir.
— Evet, isteğe bağlı olarak Maraş dondurması ya da kaymak ile servis edebiliriz.
— Mekânda sıcak servis imkânımız var. Paket servis seçeneklerimiz sınırlı olabilir; bu yüzden evde ısıtılabilir şekilde hazırlanan ürün için lütfen önceden bilgi alın.
Toplu organizasyon toplu alımlar için iletişime geçin
(0212) 442 04 44
Gaziantep'in köklü künefe geleneğini sürdüren usta ellerde, özenle hazırlanan her tabak özel bir deneyim.
Her müşterimizin memnuniyeti bizim için öncelik. Kaliteli hizmet ve lezzet garantisi veriyoruz.
