Hakkımızda
Üç Kuşaktır Tatlının Kalbindeyiz…
Tatlıya olan tutkumuz, 1969 yılında dedemiz Abdullah Bahçecioğlu’nun Gaziantep’in kalbinde, Suburcu Caddesi’nde açtığı “Baklavacı Bahçecioğlu” ile başladı.
Babamız Mustafa Bahçecioğlu, henüz 8 yaşındayken bu mesleğe adım attı ve bugün 63 yaşında olan babamız, ömrünü bu sanata adamış usta bir tatlıcı olarak hâlâ yolumuza ışık tutmaya devam ediyor.
Bizler ise bu köklü mirası yaşatmak isteyen 3. kuşak temsilcileri olarak, çocuk yaşlardan itibaren ustalığın içinde yetiştik. 2014 yılında gelenekten aldığımız güçle, baklavanın yanı sıra kadayıf, künefe ve katmer çeşitlerini de menümüze ekleyerek “NİYO” markasını kurduk.
Lezzet Bizim İşimiz, Tecrübe En Büyük Gücümüz
Gaziantep’in meşhur tatlı kültürünü, yıllara dayanan ustalığımızla buluşturuyor; her gün taptaze, özenle hazırlanan ürünlerimizle tatlı severleri mutlu etmeyi amaçlıyoruz. Kaliteden asla ödün vermeden, en doğal ve seçkin malzemeleri kullanarak lezzetimize lezzet katıyoruz.
Tatlı Aşkı, Herkese Ortak!
NİYO, sadece bir tatlıcı değil; geçmişten geleceğe uzanan bir tatlı hikâyesidir. Tatlıya gönül veren herkesi, bu eşsiz lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.